• Appelation : Bordeaux Supérieur
  • Cépage : Merlot noir 60 %, Cabernet Sauvignon 40 %
  • Vinification : Les raisins, issus de vieilles vignes de plus de 40 ans,  sont récoltés à maturité optimale. Ils sont ensuite vinifiés de façon purement traditionnelle et élevés durant 12 mois en fûts de chêne français. 
  • Dégustation : puissant avec des notes vanillée et de fruits noir mûrs. En bouche : ample et généreuse avec une belle persistance aromatique en finale.
  • Accords Mets & Vin : Viande rouge, petit gibier, fromage.