ROSALCY du Chateau TOURNEFEUILLE 2017
16,00€ TVA incluse
8 en stock (peut être commandé)
Appelation : Lalande Pomerol
Cépage : 35 % Merlot 65 % Cabernet Franc
Viticulture : Conduite du Vignoble en lutte raisonnée. Désherbage mécanique et enherbement alterné, effeuillage et vendange en vert pour une homogénéité de la récolte.
Vinification : La vinification se fait de manière traditionnelle, dans des cuve thermorégulée. l’élevage 50 % en fût de 1 et 2 vins et 50 % en cuve permet de respecter le fruit du vin.
Dégustation : Nea : Fruité et élégant avec des notes de cassis et de mûres. Bouche : Fruité et soyeux les tanins sont ample et généreux . Une belle intensité en bouche avec une finale longue et harmonieuse.
Couleur : pourpre
Accords Mets & Vin : Pour les viandes et les fromages mais il est aussi apprécié en apéritif avec un peu de fraîcheur (14°).
8 en stock (peut être commandé)