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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - A consommer avec modération -- 05.56.22.88.90|contact@caveleteich.fr
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    FLOC DE GASCOGNE AOC

    19,60€ TVA incluse
    Elaboré d'après une recette paysanne du XVIème siècle, le Floc de Gascogne laisse éclore son bouquet frais et joliment fruité de l'apéritif.
    • Appelation : Floc de Gascogne AOC
    • Cépage :colombard, ugni blanc, gros manseng, cabernet franc, cabernet sauvignon et merlot
    • Vinification : Les raisins sont vendangés au mois d’octobre puis vinifiés de façon traditionnelle et naturelle (le soufrage du vin et la chaptalisation sont interdits).
    • Dégustation : La bouche en attaque est généralement suave, douce et ronde avant de nous révéler tout son caractère et sa chaleur ; la noblesse permet une longueur impressionnante qui révèle l’équilibre exceptionnellement réussi entre le terroir, les cépages, la distillation et les « pièces » armagnacaises.
    • Accords Mets & Vin : foies gras, desserts aux fruits et au chocolat, melons et fromages
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    TCHANQUE

    25,40€ TVA incluse
     

  • Château TROIS FONDS

    6,05€ TVA incluse
    • Le domaine :
    • Appellation : 
    • Cépage :
    • Dégustation : 
    • Accords mets & vin :

  • CHÂTEAU PARENCHÈRE

    8,40€ TVA incluse

    Un Bordeaux blanc sec

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    • Appelation : Bordeaux
    • Cépage : 70% Sauvignon, 20% Sémillon, 10% muscadelle
    • Vinification : Vendange manuelle et une macération pelliculaire de 18 à 24 heures pour le Sauvignon et la Muscadelle ; le Sémillon étant quant à lui pressé dès son arrivée au chai. Les fermentations sont ensuite conduites à basse température (16°C) pour l'obtention d'une bonne dégustation.
    • Dégustation : Un vin blanc aux arômes intenses de fruits blancs et d'agrumes, alliant fraîcheur et rondeur en bouche
    • Accords Mets & Vin : Il accompagnera parfaitement poissons et fruits de mer.
  • Récompenses & commentaires : Argent Concours Général Agricole Paris Cuisine et vins de France 16/20 Betanne & Desseauve Médaille d'Argent Gault et Millau 2015 14,5/20
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  • Château DU DESERT

    13,90€ TVA incluse
    • Le domaine : 
    • Appellation : Pessac Léognan.
    • Cépage : 
    • Dégustation : 
    • Accords mets & vin :

  • GLENMORANGIE QUINTA RUBAN

    49,60€ TVA incluse
    • Distillerie :  Après avoir vieilli 10 ans en fûts de Bourbon, ce single malt termine sa maturation en fût de Porto Ruby pendant 2 années supplémentaires. Les “quintas” sont les fameuses Maisons de Porto au Portugal. Glenmorangie The Quinta Ruban a été vieilli d’abord en fût de bourbons puis en fûts de Porto Ruby. Ruby se dit d’ailleurs “Ruban” en gaélique.
    • Dominante : Single Malt
    • Bouche : 
    • Dégustation : Riche et velouté, découvrez ses notes gourmandes de chocolat noir, de menthe fraîche et d’agrumes dans ce coffret sublime.

    • SAUVIGNON BY BEYNAT

      7,75€ TVA incluse
      • Le domaine :
      • Appellation : 
      • Cépage : 100% Sauvignon
      • Dégustation :
      • Accord mets & vin :

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